今年以来，国家文旅部对星级酒店市场进行了全面的整治，全国大批星级酒店因卫生、消防等问题被通报批评，包括数十家5星级酒店被要求限期整改，甚至被摘星。

同时，国内经济连锁酒店也被爆出“关门潮”。公开资料显示，不到两年的时间内，7天系列酒店共关闭239家门店。另外，据媒体报道，在2019年的前9个月，有近400家经济型连锁酒店被首旅酒店抛弃。

从之前各家酒店集团频频扩张，到今年的“偃旗息鼓”。在华住集团创始人、董事长兼CEO季琦看来，尽管2019年酒店行业变化不大，“江湖”相对比较平静，但一些数据也显示平静之下孕育着很多机会或者是暗潮汹涌。

他指出：当前中国国内酒店存量市场供给庞大，酒店数量达到81万家，提供2000万间客房，中国每百人拥有客房数1.43间，与美国的1.52间相当；但酒店规模小，单间收入低，甚至不足百元，运营效率差，酒店品牌连锁化率只有17%，与欧洲39%和美国70%的水平形成鲜明反差。“中国的酒店业，包括几个大的连锁集团，华住、锦江、首旅这样的，都基本在盈亏平均点上下波动，中国的酒店业还是比较不乐观的，长期以来都是不乐观的。”

对此，华美顾问机构首席知识官赵焕焱认为，目前国内酒店行业由增量市场进入存量市场，向存量市场挖潜能成为酒店业进一步发展的重点。

如何破解国内酒店行业规模小、收入低、运营效率差等难题？在季琦看来，必须要做正确的事情，而这件事就是供给侧结构性改革。各个行业都在淘汰落后的产能，在煤矿、钢铁等行业，高能耗、高污染的落后产能会被最先淘汰，而在酒店行业最先被淘汰的，很可能是那些成本高的、管理差的。

“我们要提升酒店潜质产能，一些酒店房间很破，没有连锁，没有品牌，我们要把它提升。”季琦认为，酒店产业竞争力的关键取决于品牌、产品、效率和规模。在他看来，但随着中国城市化率的攀升，国内酒店业的发展也出现了“新四大红利”。

首先是新人口红利。14亿人口的中国，是全球最大的单一市场和最具潜力的消费市场，大量廉价劳动力红利正迅速转化为消费红利。其次，新城市化红利。得益于高铁航空等基础设施的大幅度改善，使得商务出行和休闲旅游都更加便捷，人口流动不再局限于一二线大中城市，三四五线城市正在成为新的市场增长点。第三，新互联网红利。中国移动支付普及率已达86%，居于全球榜首。而当互联网已经成为所有行业的基础设施后，所有的生意都值得再做一次，传统企业迎来了第二春。第四，新国际化红利。随着中国国际地位的提升，让世界重新审视中国，中国值得被当成全世界来做。

今年7月，为响应生活垃圾减量化目标，上海率先在酒店业推出不主动提供“六小件”一次性日用品措施。之后广州也出台了类似新规，在酒店业进一步推广环保理念。

未来酒店发展革新，需要特别注重哪些方面？对此，华住首席产品官周光明指出，在酒店产品研发上首先要注意“环保”，环境保护里面第一件事情就是预防环境的破坏，尽量使用可再生资源，用再生的纸、再生的材料。他举例，如今华住所有品牌的特用品展示，全部使用可降解的材料，这样一年可以减少至少3亿支塑料包装。

而在季琦心中，也有好酒店的标准：“好的酒店产品首先是功能强；第二有审美漂亮、有颜值；第三有特色；第四容易生产，容易装修改造，集合这四点才是一个好的产品。”